
工作人员检查是否有失效过期产品
岳塘新闻网8月23日讯(通讯员:朱杰)目前全市创卫工作已进入关键时期,为进一步做好湘潭市创卫迎检工作,8月22日,岳塘区宝塔街道在辖区内针对“六小门店”中的小食品、小餐饮店开展创卫模拟突击暗访工作。
此次模拟暗访以社区交叉督查的形式进行随机抽查,工作人员在现场查看门店是否签订“门店三包”责任状、是否有采购台账、是否超店经营、有无引发病媒生物孽生的污染源、有无亮照经营,店内工作人员是否办理健康证、食品是否做到生熟分开等问题。检查过程中,部分门店还是存在厨房垃圾桶无盖、灭蝇灯和消毒设备未开、食品未做到生熟分开、有少量的苍蝇等现象。
据悉,前期通过摸底辖区共有“两小”门店812家,其中小餐饮345家,小食品467家,此次突击暗访27家门店。下一步,针对“两小”门店存在的问题,街道及社区将联合多部门加快整改进度,加强督导力度,确保“两小”门店尽快达标,为广大居民群众创造安全卫生的就餐环境。
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来源:岳塘新闻网
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